培养目标: 本专业主要培养具有水利、土木工程学科的基本理论及农业水土工程学科的相关知识，掌握农业水利、水电、水保工程勘测、规划、设计、施工、管理和试验研究的基本技能，能在农业水利、水电、水保及农业资源开发与管理等部门从事工程勘测、规划、设计、施工、管理和科研等方面工作的高级工程技术人才。
专业优势:本专业是在国家大力发展农田水利事业的背景下设立的，并以江西农业大学地方农业高校作为依托，具有坚实的背景及建设基础。本科生培养采用理论教学与实践教学相结合的培养模式，将学科建设和科学研究始终贯穿于本科人才培养中，培养具有勘测、设计、施工及科学基础研究的高素质人才。
师资力量：现有专职教师7人，其中教授1人，副教授1人，硕士生导师2人。
刘士余（1975.08月，博士，教授，硕士生导师）1997年本科毕业于北京林业大学水土保持研究专业，2008年博士毕业于北京林业大学水土保持研究专业，2002年获得江西省科学技术进步奖二等奖。多年来主要从事水土保持研究，先后主持江西省自然科学基金1项，国家自然科学基金1项。先后在日本、加拿大、澳大利亚、美国等国家留学、合作科研或访问。主编出版全国高校规划教材1本，先后在水土保持研究、中国生态农业学报等国内外期刊上发表多篇文章。
何小武（1970.07，博士，副教授，硕士生导师）1993年本科毕业于江西农业大学土壤与植物营养专业，2004年博士毕业于北京师范大学自然地理学专业。中国农业工程学会农业水土工程专业委员会委员，江西省水土保持学会理事，“西部之光”人才培养计划访问学者，曾在美国进行科学研究访问。主要研究方向为土壤侵蚀机理、水土保持、环境生态过程与调控。
教学条件：现有校内教学试验基地、校内教学实验室及校外教学实践基地。其中，校内教学试验基地占地400多平方米，主要布设农田灌溉设施及气象观测设施。校内教学实验室配备水工建筑物模型及水力学、农田水利学等课程实验设备。校外教学基地有江西省灌溉试验中心站及江西省水土保持生态科技园。
核心课程: 大学英语、马克思主义基本原理、水力学，工程水文学、水利工程施工、灌溉排水工程学、水工建筑物、水泵及水泵站。
授予学位：工学学士。
毕业去向: 本专业培养的学生具有农田水利、水文、水工、水电、施工等方面的专业知识，能在农业水利、水电、水保及农业资源开发与管理等部门从事工程勘测、规划、设计、施工、管理和科研等方面工作。
