动物医学专业是全国首批国家级一流本科专业建设点。
2014年被教育部、农业部和国家林业和草原局批准为第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点院校。
2018年获得兽医学一级博士点授予权。2018年被评为江西省首批高校“双一流”特色专业。
现拥有1个一级博士点，3个学术型及1个专业学位硕士授予点。形成了本科、硕士、博士完整的人才培养体系。
【师资力量】本专业先后涌现了盛彤笙、周正、向壔、林启鹏、樊璞、朱允升教授等一批在国内兽医学界有一定影响的专家学者。现有专职教师63人，其中教授12人，副教授28人。博士学位教师50人，占比80%；博士生导师10人。国务院特殊津贴获得者1人，江西省特殊津贴获得者3人，江西省教学名师1人，江西省主要学科学术与技术带头人1人，江西省高校中青年学科带头人2人，江西省青年科学家培养对象3人，江西省“赣鄱英才555工程”人选2人，江西省“百千万人才工程”人选2人，江西省“双千”人才2人，形成了一支学历层次高、发展潜力大、年龄结构合理的人才队伍。
胡国良：二级教授、博士、博士生导师。
德国Giessen大学高级访问学者，教育部高等学校动物医学类教育指导委员会委员。主要从事动物疾病诊断与防控教学与研究。
现任江西农业大学动物科学技术学院院长，兽医学学科带头人。江西农业大学兽医学一级博士授权点负责人，江西省畜禽疾病诊断和防控重点实验室主任。江西省政协第十一届委员会委员，江西省政协第十二届政协委员会常委，中国民主促进会江西省委会常委，中国民主促进会江西农业大学委员会主委。先后入选江西省主要学科学术与技术带头人、江西省新世纪百千万人才人选、江西省高校中青年学科带头人。
何后军：教授、博士、硕士生导师。
现任江西农业大学南昌商学院院长，江西省畜牧兽医学会副理事长、江西省微生物学会副理事长、江西省禽病防治专家组首席专家、江西省学位与研究生教育评估专家等。先后入选江西省高校中青年学科带头人、全国兽医专业学位优秀硕士论文指导教师、江西省高等学校教学名师。主要从事“动物传染病与病原学”研究。澳大利亚新南威尔士大学访问学者。
郭小权：二级教授、博士、博士生导师。
现任江西农业大学动物科学技术学院副院长。比利时鲁汶大学访问学者，入选江西省新世纪百千万工程人选，江西省青年科学家培养对象（杰青），中国兽医协会团体标准技术委员会家禽疾病诊疗分委会副主任委员、中国畜牧兽医学会动物毒物学分会副秘书长，中国畜牧兽医学会兽医内科与临床诊疗学分会常务理事。
先后获霍英东教育基金会第十二届高等院校青年教师奖三等奖、江西省“优秀党务工作者”、江西省高校“优秀共产党员”、“江西省五四青年奖章”提名奖、“新时代赣鄱先锋”等荣誉。
邓舜洲：教授、博士、博士生导师。
现任江西农业大学动物科学技术学院动物医学系系主任，美国密歇根大学访问学者。江西省生猪产业技术体系疫病防控岗位专家，中国动物疫病预防控制中心“动物疫病净化评估专家”。
主要从事动物传染病与兽医微生物的教学与科研。
黄建珍：博士、教授，博士生导师。
基础兽医学科带头人，南昌市动物生理生化重点实验室主任、江西农业大学“动物生理生化与代谢整合生物学”青年创新团队负责人。美国IOWA州立大学、清华大学访问学者；中国畜牧兽医学会动物生理生化学分会理事、江西省动物学会理事、中国畜牧兽医学会高级会员。
主要从事动物生物化学的教学及动物营养生理生化、动物营养表观遗传学研究，曾获江西省首届微课比赛三等奖。
【教学条件】本专业拥有国家级教学示范中心（动物生产与疾病防控实验中心），江西省畜禽疫病诊断和防控重点实验室，江西省动物疫病防控制剂工程研究中心，畜禽疾病防治研究所，动物群发性疾病监测和防治研究所，兽药研究所，“P2+”生物安全实验室。实验室总面积达4000m2，拥有达国际先进水平的仪器设备总价6750万元，校内外实习基地20余个。
【毕业去向】近三年，毕业生初次就业率保持在92%以上，2022年动物医学专业考研升学率达55%。除了考研升学外，学生毕业后可面向政府部门、畜牧兽医管理部门与业务部门、企业、宠物医院等单位就业。
